Kızartmalık Rafine Pirina Yağı zeytinyağı eldesinden sonra kalan zeytin püresinin, su ilavesiyle tekrar işlenmesi yoluyla elde edilen yağdır. Zeytin püresinden elde edildiği için, zeytin yağı gibi meyve yağları sınıfına girmektedir.
Zeytinyağı sektörünün en katma değerli ürünlerinden olan kızartmalık pirina yağı özellikle Catering şirketleri ve fast food restoranları gibi yüksek miktarlı pişirme gerçekleştirilen alanlarda sıkça tercih edilmektedir.
Yapılan araştırmalar yüksek kalitede üretilen pirina yağlarının, ayçiçek, soya ve mısır yağlarına kıyasla çok daha yüksek dumanlanma noktasına sahip olduğunu gösteriyor. Doğru rafine sistemi ile son derece hafif bir yağa dönüşen Verde Kızartmalık Pirina Zeytinyağı; çok yüksek sıcaklıklara dahi dayanabilme özelliği kazanmış, bu sayede de tekrar tekrar kullanıma uygun hale getirilmiştir. İçeriğinde insan sağlığına zarar verecek herhangi bir zararlı madde bulunmamakla birlikte bileşimindeki yüksek oleik asit ve E vitamini ile güvenle tüketebilirsiniz.
Henüz değerlendirme yapılmadı.
